Gastronomie

Mallorca, ein gastronomisches Reiseziel

Mallorcas Gastronomie bietet alle Vorteile der bekannten mediterranen Ernährungsweise, einer der vollständigsten und gesündesten Diäten überhaupt. Ihre Küche spiegelt die verschiedenen Kulturen wider, die heute unsere Identität ausmachen.

Die Insellage dieses Gebiets in Verbindung mit dem günstigen Klima, das ganzjährig auf Mallorca herrscht, führt zu einer fast ausnahmslos exquisiten Vielfalt an Produkten aller Art. So besteht die mallorquinische Küche aus einem mehr als vollständigen Sortiment an hochwertigem Fleisch, fangfrischem Fisch aus den heimischen Gewässern und einem köstlichen Repertoire an verschiedenen Gemüsen und Früchten, die die Gerichte saisonal mit ihren besten Geschmackseigenschaften bereichern. Alles zusammen ergibt ein echtes, regionales Geschmackserlebnis, das zu den größten Attraktionen und Vergnügen eines Besuchs auf Mallorca gehört.